Manutenzione dei punti vendita:
Tutto quello che devi sapere!

7 min di lettura – Settembre 2020 – ⭐️ Stampa articolo ⭐️

Centro commerciale - Bob Desk

Quando gestisci una catena di negozi, punti vendita e distribuzione, tutto è cronometrato alla perfezione: il flusso dei movimenti, la disposizione dei camerini, il software di cassa, il merchandising, gli acquisti online con ritiro in negozio… eppure una leva essenziale per le performance è attualmente il punto debole di questo settore: la manutenzione dei punti vendita.
Attualmente ridotta ad azioni di risoluzione problemi o a una manutenzione a basso valore aggiunto, è tempo di rendersi pienamente conto della sua importanza
e trasformarla in una forza per ottimizzare i negozi, l’immagine del brand e, di conseguenza, le vendite!

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Manutenzione dei punti vendita: soluzioni concrete di ottimizzazione

1. Tipi di manutenzione e gestione per i tuoi punti vendita

2. Le sfide della manutenzione dei punti vendita

3. Problemi ricorrenti riscontrati dai nostri clienti retail

4. Casi di studio: risoluzione dei problemi fornita da Bob! Desk

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1. Tipi di manutenzione e gestione

La manutenzione dei punti vendita non ha segreti; come in tutti gli altri campi oggi, la chiave è l’informazione e l’uso di questi dati. Esistono molti tipi di manutenzione, ma abbiamo scelto di concentrarci su quelli essenziali per le tue operazioni retail. Che tu li padroneggi già o meno, è fondamentale capire quale manutenzione sia più importante di un’altra e come questa possa migliorare le tue performance.

I 4 principali tipi di manutenzione per i negozi:
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Manutenzione preventiva

Questo è il tipo di manutenzione a cui dare assolutamente la priorità: comprende tutte le azioni di manutenzione eseguite regolarmente e sistematicamente per evitare guasti (es. lubrificazione del meccanismo della serranda in ferro), ottimizzare il percorso di vendita del cliente (es. illuminazione sostituita ogni 12 mesi) e garantire la conformità (es. verifica annuale delle uscite di emergenza e delle caldaie).

➡️ Perché non va trascurata: una manutenzione preventiva ben eseguita ridurrà i costi grazie a una maggiore longevità degli impianti e aumenterà i ricavi grazie a una migliore motivazione dei dipendenti e a una migliore immagine del brand presso i clienti.

 

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Manutenzione su condizione

Fa parte della manutenzione preventiva ma aggiunge una dimensione personalizzata adattata allo stato del bene (es. punti di usura, pavimenti e scaffali, controllati ogni 3 mesi e riparati in base alle loro condizioni)

 

Manutenzione correttiva

La manutenzione correttiva è la più comune oggi e consiste nell’effettuare interventi di riparazione dopo un guasto (es. sostituzione di una presa che non funziona più).

    Manutenzione migliorativa

    L’insieme delle misure tecniche, amministrative e gestionali destinate a migliorare l’affidabilità operativa di un bene senza modificarne la funzione (Afnor) (es. passaggio al doppio vetro o all’illuminazione LED per risparmiare sui consumi energetici).

    ➡️ Incredibilmente efficace ma… per poter apportare questi cambiamenti con piena cognizione di causa e monitorarne l’impatto, hai bisogno di un’organizzazione o di uno strumento che ti permetta di tracciare i dati.

      Nell’uso di questi diversi tipi di manutenzione, la performance è determinata dall’implementazione. Se scegli di utilizzare solo la manutenzione correttiva per ragioni aziendali interne, puoi comunque aumentare le prestazioni e ridurre i costi implementando una gestione altamente documentata e organizzata. Possono essere utilizzati diversi tipi di organizzazione, a seconda in particolare della struttura interna e del numero di dipendenti.

      I 3 metodi di gestione della manutenzione dei negozi più comuni:
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      Manutenzione interna al negozio

      Un tecnico o un team di manutenzione è assegnato a un negozio e si occupa della sua manutenzione. Spesso utilizzato dai grandi rivenditori, questo processo è redditizio solo con un elevato numero di interventi.

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      Manutenzione centralizzata dei negozi

      Le richieste di manutenzione correttiva di ogni negozio vengono inviate alla sede centrale e il team di manutenzione della sede si occupa della gestione. Organizzano anche la manutenzione preventiva per la loro rete di boutique. Possono avvalersi di un tecnico interno o di una società tecnica indipendente a seconda delle necessità.

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      Manutenzione dei negozi in outsourcing

      La sede centrale stipula contratti con società esterne multi-tecniche e le mette a disposizione delle boutique. Ogni boutique deve quindi gestire direttamente le proprie richieste. A volte il budget è limitato per boutique. Questa opzione richiede un monitoraggio molto meticoloso da parte della sede centrale per una manutenzione ottimizzata.

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        La nostra soluzione Bob Desk offre uno strumento specificamente adattato alla manutenzione della tua rete retail, permettendoti di effettuare richieste di intervento direttamente online, ottimizzare i programmi dei team, tracciare le risoluzioni e automatizzare la manutenzione ricorrente.

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        2. Le sfide della manutenzione dei punti vendita

        Bob! Desk, software per la manutenzione retail

        Oltre ad essere teoriche, le sfide associate alla manutenzione dei punti vendita sono numerose. È facile dimenticarlo perché questo fattore è spesso impercettibile a prima vista, ma la manutenzione contribuisce direttamente alle performance di un negozio e, più globalmente, al successo del brand e di conseguenza a quello del gruppo.

        Le sfide di una manutenzione ottimale per il retail, punti chiave:
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        Esperienza cliente

        Un punto vendita è, come suggerisce il nome, creato per vendere. Se l’esperienza del cliente in negozio non è ottimale, la vendita non avverrà. Uno dei fattori primari di insoddisfazione del cliente è la trascuratezza in termini di cura e pulizia della struttura. Una boutique pulita e senza guasti è la porta d’accesso a una vendita; non compreresti un prodotto esposto su uno scaffale che sta per crollare!
        E per poter ascoltare e inserire le richieste di intervento, è essenziale che il tuo servizio clienti sia formato su questi temi.

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        Immagine del brand

        Questa esperienza cliente converge naturalmente verso l’immagine del brand, perché più globalmente, se uno dei tuoi negozi è mal tenuto, l’immagine che resta al cliente è disastrosa per il resto del brand, il che ha un impatto diretto sulla fiducia riposta in esso, sulla condivisione sui social media e sulle vendite sia in negozio che online.

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        Condizioni e motivazione dei dipendenti

        Il cliente è ovviamente la componente centrale del successo di un negozio, ma il dipendente è il motore principale. Niente vendite se non ci sono dipendenti nei negozi, quindi devono lavorare in buone condizioni, essere orgogliosi dei loro locali ed essere motivati a trasmettere un messaggio positivo.

        ➡️ Anche i dipendenti che si occupano della manutenzione devono essere motivati per essere efficaci e reattivi; spesso ciò che manca loro per una soddisfazione lavorativa diretta è la mancanza di strumenti adatti che consentano una gestione e un monitoraggio perfetti degli indicatori.

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        Sicurezza di clienti e dipendenti

        Se dovessimo scegliere una sola sfida, sarebbe questa. Una manutenzione trascurata o disorganizzata può portare a sviste ed eventi più o meno drammatici, disastrosi dal punto di vista umano e per l’immagine del brand.

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        Normativa

        Non c’è bisogno di dilungarsi su questa categoria; è ovvio che esistono normative rigorose per la manutenzione che devono essere seguite, e un’inadempienza può comportare la chiusura temporanea o permanente del negozio, in particolare per motivi di sicurezza.

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        Viabilità del negozio

        Se combini tutte le sfide sopra citate, la viabilità del negozio e quindi del concept dipende indirettamente dalla qualità e dalla gestione della manutenzione per i punti vendita. E sebbene i team in loco possano fare miracoli, non possono occuparsi di manutenzione, presentazione e vendita tutto in una volta. Oggi, gli strumenti di supporto alla manutenzione come il GMAO dovrebbero essere una priorità per il gruppo. Anche se la maggior parte delle tue vendite avviene online, la corretta manutenzione dei tuoi “flagship store” è decisiva per il posizionamento del brand.

        3. Problemi ricorrenti riscontrati dai retailer

        Bob Desk - caso di studio - Bisogno di visibilità
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        Aspettative sulla manutenzione dei negozi

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        Performance

        Ottenere risparmi nella gestione e ridurre i costi di acquisto diretti e indiretti.

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        Reattività

        Migliorare l’esperienza dei clienti e degli occupanti rispondendo rapidamente alle richieste di intervento e ai ticket.

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        Focus

        Avere dipendenti che non svolgono più azioni ripetitive e a basso valore aggiunto.

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        Costi

        Rendere l’organizzazione del dipartimento di manutenzione flessibile e performante da remoto.

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        Reporting

        Beneficiare di indicatori ad alte prestazioni per gestire la manutenzione.

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        Aree di miglioramento

        Per soddisfare queste aspettative, i punti chiave sono:
        – La priorità è raccogliere dati precisi e quantificati
        – Analizzare e fare affidamento su questi dati per decidere e correggere il tiro
        – Promuovere la manutenzione preventiva e migliorativa
        – Studiare i costi e la reattività tramite i dati raccolti per valutare l’outsourcing o i tecnici interni
        – Dare al team i mezzi per avere successo fornendo gli strumenti necessari, come un software GMAO retail
        – Valutare la soddisfazione di clienti e dipendenti riguardo alla manutenzione del negozio
        – Testare nuovi modelli di manutenzione supportati da dati tangibili
        – Consentire ai decisori di comprendere le sfide e i costi della manutenzione tramite report quantificati

        Focus sul GMAO retail di nuova generazione
        Bob! Desk

        Molte reti utilizzano ancora fogli di calcolo Excel per cercare di gestire la propria manutenzione, eppure le nuove soluzioni di GMAO retail sono molto più facili da usare e forniscono indicatori pertinenti per la gestione della manutenzione, il controllo dei costi e un livello ideale di qualità dell’esecuzione.

        La soluzione SaaS, Bob! Desk, semplifica la gestione della manutenzione dei negozi permettendoti di elaborare in modo efficiente le tue richieste di intervento curativo, automatizzare la tua manutenzione preventiva, gestire i tuoi fornitori di servizi e tracciare i tuoi ticket, il tutto monitorando dati precisi adattati al tuo settore.

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        Manutenzione

        Bob Desk - software di gestione interventi senza manutenzione - rosso

        Attrezzatura

        Bob Desk - software di gestione interventi senza attrezzatura - verde

        Ticket

        Bob Desk - software di gestione interventi senza manutenzione - blu

        Inventario

        Bob Desk - software di gestione interventi senza inventario - arancione

        In che modo Bob! Desk soddisfa le tue aspettative di manutenzione
        per la tua attività retail?

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        Ti permette di prendere decisioni grazie ai dati tracciati nella dashboard

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        Ti permette di tracciare la cronologia di una posizione specifica

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        Ti permette di contattare un fornitore di servizi direttamente tramite il ticket

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        Bob! Desk è un software, ma offriamo servizi complementari per semplificare davvero la tua manutenzione:

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        4. Casi di studio: risoluzione dei problemi fornita da Bob! Desk

        Dopo 4 mesi di utilizzo, i nostri clienti hanno riscontrato un miglioramento più che significativo nella gestione della manutenzione; condividono con te i loro numeri e la loro esperienza.

         

        70%

        di tempo risparmiato nell’inserimento dei ticket

        -45%

        di costi di elaborazione e gestione

        La moltiplicazione dei file Excel era diventata la norma, con la gestione di X repository di negozi. Dato il volume degli interventi e il tempo speso per consolidare e verificare i dati, l’implementazione di una soluzione GMAO è stata una scelta ovvia. Bob! Desk è stato selezionato per la semplicità della sua soluzione per gli utenti, il suo spirito da startup e la sua capacità di supportarci a lungo termine.

        Mathieu L.

        Direttore dell'Organizzazione e dei Sistemi Informativi, Gruppo Blachère

        Scopri lo studio e tutte le testimonianze dei clienti:

        Okaidi-Store

        Cap Invest, 30 negozi

        In che modo Cap Invest ha riorganizzato la manutenzione dei suoi 30 negozi per risparmiare tempo e migliorare la qualità?

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        Bob Desk - Caso di studio Retail - foto boutique Cap Invest

        TheKase, 70 negozi

        In che modo TheKase ha ridotto i costi di manutenzione dei suoi negozi?

        Leggi il caso di studio →

        Cliente Bob Desk - Logo Panificio Marie Blachère

        Gruppo Blachère, 750 negozi

        In che modo il Gruppo Blachère ha ottimizzato le sue performance per sostenere la sua forte crescita?

        Leggi il caso di studio →

        Ci hanno scelto per garantire la manutenzione dei loro negozi

        Guide per i tuoi punti vendita

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        Come migliorare la qualità del servizio clienti?

        Puoi comunicare quello che vuoi nelle tue campagne di marketing, proiettare un’immagine amichevole, etica o di lusso, ma se la qualità del servizio clienti non segue la tua direzione, mancherai di coerenza e i clienti fuggiranno. Quindi, come fornire la migliore esperienza cliente?

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